وصفات جديدة

شوربة القرع والزنجبيل

شوربة القرع والزنجبيل


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

يخدم 4

تطبخ في ساعة واحدة

صعوبة: ليست صعبة للغاية

التغذية لكل وجبة
  • السعرات الحرارية 90 5٪

  • 4.4 جم 6٪ دهون

  • المشبعة 2.1 جرام 11٪

  • السكريات 6 جم 7٪

  • ملح 0.6 جم 10٪

  • بروتين 4.6 جم 9٪

  • 8.7 جرام كربوهيدرات 3٪

  • ألياف 2.9 جرام -

من المدخول المرجعي للبالغين

مكونات

  • 1 كغ من اليقطين
  • 2 كراث
  • 75 زنجبيل
  • بضعة أغصان من الأعشاب الطازجة ، مثل الثوم المعمر والنعناع
  • زيت الزيتون البكر الممتاز
  • 1 لتر من مرق الخضار العضوي
  • 125 مل حليب جوز الهند ، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
  • نصف ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الحار
  • 1 ليمونة

وصفة من

مجلة جيمي

بقلم آندي هاريس

طريقة

  1. يقطع اليقطين ويقطع تقريبًا ويقشر ويقطع الكراث ، ثم يُقشر ويُبشر الزنجبيل جيدًا. انتقي وقطعي الأعشاب جيدًا.
  2. ضعي اليقطين والكراث والزنجبيل وبعض الزيت في قدر كبيرة واقليه حتى يصبح طريًا.
  3. أضيفي المرق وحليب جوز الهند ومسحوق الفلفل الحار. تبليها ، ثم اتركيها حتى الغليان واتركيها على نار هادئة لمدة 40 دقيقة.
  4. Blitz في محضر الطعام ثم قدمه مع الأعشاب الطازجة وعصير الليمون وقليل من حليب جوز الهند.


شاهد الفيديو: Gordon Ramsays Pumpkin Soup With Wild Mushrooms (كانون الثاني 2023).