وصفات جديدة

موس الشوكولاته

موس الشوكولاته


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

هذه الحلوى لا تتطلب الخبز ، وهي مصنوعة بدون بيض :)

  • 500 مل قشطة سائلة بدون سكر
  • 150 مل من زيت الزيتون
  • 200 غرام شوكولاتة داكنة
  • 200 غرام شوكولاتة بالبندق (مع قطع البندق ، ليست كاملة)

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

وصفة تحضير موس الشوكولاتة:

تذوب الشوكولاتة في باين ماري (كان لدي مسحوق شوكولاتة بسيط قمت بخلطه مع بضع ملاعق كبيرة من الحليب وشوكولاتة البندق العادية).

ثم نضيف زيت الزيتون ونخلط جيداً حتى تمتزج مع الشوكولاتة ثم نرفعها عن النار ونتركها تبرد ولا تضعها مباشرة فوق الكريمة المخفوقة لأنها تذوب.

خفق الكريمة المخفوقة (لا يجب أن تكون الكريمة المخفوقة حلوة لأن الموس سيكون حلوًا جدًا ، والآن حسب اختيار الجميع).

اخلطي نصف الكريمة المخفوقة برفق بالملعقة ثم أضيفي النصف الآخر واخلطي حتى تمتزج جيدًا ويصبح لونها لامعًا ، ضعيها بملعقة أو دوامة في أكواب أو سلطانيات واتركيها تبرد.

شهية طيبة!


مكونات


موس الشوكولاتة السهل

تنعيم الشوكولاتة في قدر في غلاية مزدوجة.

الخطوه 3

اخلطي الصفار والسكر بعيدًا عن النار.

الخطوة 4

تغلب على البيض في الثلج القوي.

الخطوة الخامسة

أضيفي البياض برفق إلى الخليط باستخدام ملعقة.

الخطوة 6

تصب في الجرار أو الزجاج.

الخطوة 7

تبرد لمدة ساعتين على الأقل.

الخطوة 8

تزين بالكاكاو أو الشوكولاتة المبشورة

الخطوة 9

"يمكنك استخدام أي شوكولاتة. كلما كانت أغمق ، زادت سماكة الرغوة."

نصيحة نباتية GoodPlanet ليست شائعة جدًا : موس شوكولاتة نباتي سهل عن طريق استبدال البيض بماء الحمص. اخفقي ماء طهي الحمص في الثلج بدلاً من البيض: 3 ملاعق أكوافابا = 1 بيضة. »


فيديو: Skurke sprett-Sjokolademousse (ديسمبر 2022).